Lebensmittelsicherheit und Lunchboxen

Lebensmittelsicherheit und Lunchboxen

Lebensmittel werden in der Regel mehrere Stunden in Lunchboxen aufbewahrt und es ist wichtig, die Lunchbox kühl zu halten, damit die Lebensmittel frisch bleiben.Einige Tipps zur sicheren Aufbewahrung von Lunchboxen sind:

Wählen Sie eine isolierteLunch-Boxoder eines mit Gefrierbeutel.
Packen Sie eine verpackte Flasche mit gefrorenem Wasser oder einen Gefrierschrank neben Lebensmittel, die kalt gehalten werden sollen (z. B. Käse, Joghurt, Fleisch und Salate).
Verderbliche Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier und Aufschnitt sollten kühl gelagert und innerhalb von etwa vier Stunden nach der Zubereitung verzehrt werden.Packen Sie diese Lebensmittel nicht ein, wenn sie gerade gekocht sind.Zunächst über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.
Wenn Sie das Mittagessen im Voraus zubereiten, bewahren Sie es bis zur Schule im Kühlschrank auf oder frieren Sie es vorher ein.
Wenn Sie übrig gebliebene Mahlzeiten wie Fleisch-, Nudel- und Reisgerichte hinzufügen, stellen Sie sicher, dass Sie einen gefrorenen Eisblock in die Lunchbox packen.
Bitten Sie die Kinder, Lunchpakete in ihrer Schultasche aufzubewahren und ihre Tasche vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze zu schützen, idealerweise an einem kühlen, dunklen Ort, z. B. einem Schließfach.

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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 30. Januar 2023